Alkalmazotti csomagolási osztály

A csomagolási részleg munkatársa döntő szerepet játszik az élelmiszertermékek hatékony és pontos csomagolásában a gyártóüzemünkben. Feladata lesz a csomagolóberendezések működtetése, a minőségellenőrzési szabványok betartása és a biztonsági előírások betartása a csomagolási folyamat során. A legfontosabb feladatok közé tartoznak a következők:

• A hústermékek gondos csomagolása az előírt eljárások és utasítások szerint.
• Helyesen címkézze fel a csomagolást a megfelelő termékinformációkkal, például a minőségmegőrzési idővel, a gyártási számmal és az allergénnel kapcsolatos információkkal.
• A csomagolt termékek általános minőségének ellenőrzése és az eltérések jelentése a felettesnek.
• A higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartásának biztosítása.
• Kövesse a gyártási ütemterveket és biztosítsa a zökkenőmentes gyártási folyamatokat.
• A csomagolási folyamat szűk keresztmetszeteinek azonosítása és ötletbörze a lehetséges fejlesztésekről.
• Hatékony kommunikáció a kollégákkal és a felettesekkel a zökkenőmentes együttműködés biztosítása érdekében.
• Szükség esetén hajlandó segíteni más termelési feladatokban.