Ben jij de slager die Luiten zoekt?
Als snijder werk je in de snijzaal en ben je verantwoordelijk voor de voorbewerking en verwerking van vlees. Deze functie houdt geen slachten van dieren in, aangezien Luiten deze taak niet uitvoert.
- Het vlees in porties snijden.
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles op het vlees.
- Het vlees voorbereiden voor verdere verwerking door niet-vleesdelen (vet, aders, kraakbeen) te verwijderen.
- Vleessnippers en afval sorteren.
- Afwijkingen signaleren en deze melden aan de leidinggevende.
De werktijd begint om 06.00 uur en het eindtijdstip is flexibel. Het werk bestaat meestal uit een dienst van 8 uur, tussen maandag en vrijdag, maar afhankelijk van de operationele behoeften worden er extra uren en extra dagen in het weekend ingepland.
Functievereisten
- Je spreekt Engels en/of Nederlands.
- Je hebt oog voor detail en werkt nauwgezet.
- Je hebt kennis van vlees en aantoonbare relevante werkervaring.
- Bij voorkeur heb je een opleiding tot slager afgerond.
- Je kunt zowel in teamverband als zelfstandig werken.
- Je kunt werken in een productieomgeving met een temperatuur van 7 graden.
- Je bent beschikbaar tijdens piekperiodes (december en Pasen).
- Je bent bereid je te houden aan de voorschriften met betrekking tot alle zichtbare sieraden, piercings, kunstnagels/wimpers of nagellak, die verboden zijn in voedselproductieomgevingen.
Arbeidsvoorwaarden
- € 0,09 toeslag per uur voor werken in een omgeving van 7 graden
- Jaarlijkse decemberbonus van 3,25% van het brutosalaris (op voorwaarde dat je minimaal 2 maanden bij Luiten werkt).
- Arbeidsovereenkomst met Charlie Works
- Ziektekostenverzekering
- Woning op korte afstand
- Gratis elektrische fiets voor vervoer naar het werk, betaald door Luiten
- Vriendelijke, multiculturele, trotse collega's met een hart voor productie en een passie voor kwaliteit.
Over het bedrijf
Luiten is een Nederlands bedrijf dat gespecialiseerd is in het produceren van de lekkerste vleeswaren. Zo produceren ze Nederlandse producten als filet américain, ossenworst en rosbief. Hun producten vinden hun weg naar supermarkten, groothandels en diverse lunchrooms en restaurants. Kwaliteit is de belangrijkste waarde van Luiten en daarom zijn al hun producten een premium product.
Vaardigheid
Accuratesse, Innovatief handelen, Omgaan met details, Technisch inzicht