Seizoensmedewerker visverwerking

Als medewerker in de visverwerking werk je in een omgeving met een temperatuur van 2–3 °C en sta je de hele dag aan de productielijn. De vislucht is erg sterk, dus het is belangrijk dat je daar tegen kunt.

Voordat je begint, krijg je een opleiding, en hygiëne is uiterst belangrijk omdat je met voedsel werkt.

Je verwerkt de vis met de hand en je taken omvatten onder meer:

• Het met de hand bijsnijden/schoonmaken van haring
• Gefileerde en gepekelde haring in verschillende verpakkingen doen
• Het herverpakken van haringfilets in dozen